水母网11月23日讯（通讯员 崔江）为响应上级工作要求，蓬莱市市场监督管理局积极创新工作方式、方法，确保省级食品安全县创建工作取得实效。

　　一是全面排查，突出工作重点。对监管业户逐一上门，地毯式排查，主要针对证照是否齐全，是否销售假冒伪劣和过期商品，索证索票、台账是否健全等方面进行检查，确保创城工作落到实处。注重加强对餐饮单位、食品店和小作坊的整治力度，检查证照公示栏、从业人员健康证明、场所卫生、食品安全制度执行等情况，对发现的问题如实记录。

　　二是积极研讨，确定解决方案。针对发现的问题，蓬莱市场监管局组织各分管领导及科室负责人进行积极研讨，确定解决问题的方式方法，制定完善的工作方案，召开全局会议集中学习，学好相关要求和规定，学会相应法律法规。

　　三是落实责任，确保工作长效性。我局采用负责到个人的方式，每位工作人员分别负责数量不同的监管业户，就索证索票制度、进货查验制度、销售记录制度等详细讲解。保证让业户理解食品安全制度的意义，积极响应，确保食品安全工作长效性。