记者采访了家在江苏的乘客邹运标先生，昨天更新了铁路12306客户端后发现新添加的送餐功能后，邹先生就预定了一份今天中午济南西站的午餐。“晚上我刚更新的APP，看到上面有订餐的功能，我就订了一个。”列车在济南西站停车的间隙，邹先生收到了自己昨晚所订的“速必得”外卖，“可能之前他们说把子肉是特色嘛，正好过来尝一下，我觉得在火车上能品尝一下济南的特色挺好的。”

　　这份午餐，是如何送到乘客邹先生手上的呢？

　　“为了提高效率，更方便准确地送到乘客手中，济南西站的工作人员创造了’六步工作法’：第一步，进站台之后看显示屏指示；第二步，按照显示屏提示寻找要配送的车厢；第三步，列车到站后快速地把餐交给接餐人员；第四步，接餐双方签字确认；第五步，使用对讲机汇报送餐工作完毕；第六步，交接单拍照上传。”济铁旅服济南分公司副总经理马驰向我们展示了“六步工作法”。

　　今天是配送员李百涛送餐的第一天，从配送中心领取任务后，他提前十五分钟来到了进站口等候。邹先生的午餐，已经是配送员小李今天送的第四单了。“因为他们停车时间有的会比较短，有的只会停两分钟，我们的第一目的就是准时把餐送上车。”整个过程流畅规范，在列车停靠的短短七分钟里，配送员小李的这单餐食——济南特色把子肉米饭，经历了进站、交接、上车，以及送到乘客手中的过程，午餐乘客邹先生的出行增添了一丝新鲜感。

　　记者了解到，目前济南西站配餐中心已经完成了信息、仓储、配送准备工作，确定了首次上线的供餐商家、餐品种类、价格及电子菜单。铁路部门将依照国家有关食品安全管理的法律法规，对网络平台提供者、食品生产经营者、食品配送单位等相关资质、准入条件、餐食卫生等进行监督，努力为旅客提供安全放心的餐饮食品。下次乘坐G、D字头的动车组列车出行时，您不妨试试打开手机，使用铁路12306软件，试试网上订餐功能。