市场上多数崂山菇是假的 有的还用硫黄熏

2011-09-06 11:18:00    作者:   来源:半岛网-城市信报  我要评论

关键词: 硫黄 三高症 秀珍菇 专业合作社 加工 崂山菇 美容 采蘑菇的小姑娘 化肥 野生蘑菇
[提要] 崂山菇炖鸡,一道经典的青岛菜。采访中,崂山区农林部门则表示,现在辖区规模养殖崂山蘑菇的确实不多,市面上的多为假冒的。记者在农贸市场周围采访了一些市民,对于是否可以辨认崂山菇的真假,市民们普遍反映,不太清楚这个问题。

  崂山菇炖鸡,一道经典的青岛菜。之所以说它经典,不只是因为这道菜味美,还因为里面有营养十足的崂山蘑菇。不仅如此,市面上一说是崂山菇身价就会“高人一等”。

  “现在市场上卖的崂山菇几乎都是假的!”说这话的是在崂山养殖蘑菇七年的赵先生 。他说:“纯野生的崂山蘑菇很多品种都已经被采没了 ,而真正用崂山蘑菇的种子种植蘑菇的没几家 ,但我们不到市场上销售。市场上的蘑菇多是外地或农户养的。”

  赵先生说的是真的吗?近日,记者就此展开调查。采访中记者发现,市场上的蘑菇种类繁多,要分辨哪些是崂山蘑菇还真是很困难。与此同时,有业内人士还向记者爆料称,一些蘑菇种植户为了增加蘑菇的分量,在前期养殖过程中会喂化肥、打激素;有的种植户为了让蘑菇的卖相更漂亮,甚至在出售前用硫黄熏或漂白粉洗。

  采访中,崂山区农林部门则表示,现在辖区规模养殖崂山蘑菇的确实不多,市面上的多为假冒的。

  养殖户爆料

  “市场上的崂山菇几乎都是假的”

  市场上很多商贩打出了“崂山菇”的招牌,近日有人却爆料说:“市场上的崂山菇几乎都是假的。”说这话的是有七年养殖蘑菇经验的赵先生,他在崂山有专门的养殖地。赵先生告诉记者:“据我了解,真正用崂山蘑菇种子种植蘑菇的可能就我这一家 ,而市场上的崂山菇多是从外地引进或农户散养的。”

隋乔

editor


 
 
 

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的资讯散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。

 
投稿热线
foot