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临沂本土冷饮去哪儿 城区市场待不住低价主攻农村
2014-07-10 14:01:00来源：大众网临沂
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据了解，临沂冷饮品牌老大沂森食品有限公司已退出冷饮市场，本地唯一冷饮品牌昌裕食品靠低价主攻农村市场。在沂蒙路百货大楼冷柜中，伊利、蒙牛、雀巢等品牌冷饮摆在冷柜中，而临沂本地品牌昌裕雪糕难觅踪迹。
炎炎夏日，大街小巷冷饮正热卖。9日，记者发现，在市区，不管是在街头小卖店还是超市，只有蒙牛、伊利等品牌的冷饮，找不到临沂本地品牌冷饮。
据了解，临沂冷饮品牌老大沂森食品有限公司已退出冷饮市场，本地唯一冷饮品牌昌裕食品靠低价主攻农村市场。
市区难寻本土冷饮
9日，记者走访发现，在临沂市区超市内，找不到临沂本土的冷饮品牌，即使在路边的小卖部，也很难找到。“自从没有了‘娃娃头’，感觉就再也没有临沂本地冷饮了。”采访中，这是记者听到最多的一句话。
在沂蒙路百货大楼冷柜中，伊利、蒙牛、雀巢等品牌冷饮摆在冷柜中，而临沂本地品牌昌裕雪糕难觅踪迹。在广场附近几家超市，也是同样情况，雪糕价位一般在3元以上，很少能找到3元以下雪糕。
“从来就没有听说和销售过临沂本地雪糕。”沂蒙百货大楼销售员告诉记者，与其他品牌相比，临沂人更加喜爱伊利、蒙牛和雀巢这些大品牌雪糕。
在市区，不仅是超市，路边小卖部也被蒙牛、伊利、雀巢等品牌雪糕占据。在红旗路一家小卖部内，店主孙先生告诉记者，曾经进过一批昌裕雪糕，但销量一直不好，消费者不认可，所以今年就没有进货。
在平安路一家冷饮批发店，老板赵先生告诉记者，临沂市区冷饮主要销售伊利、蒙牛、雀巢三大品牌，市场份额占到80%以上，除此之外，还有美伦、娃宝、宏宝莱等本省其他地市的冷饮占据低端市场，临沂本地品牌昌裕不好卖，很久没有进货了，但在城郊和农村，销售量还是不错的。
本土品牌主攻农村
在蒙山大道一家冷饮店，记者发现冰柜中蒙牛、伊利、雀巢与昌裕、美伦、娃宝、宏宝莱等品牌被分开，数量相同。“在这里，5毛和1块钱的冷饮比较受欢迎，一些大品牌往往没有这个价位的。”老板刘女士说。
为何在市区难觅本地冷饮？记者带着疑问，联系到临沂本地品牌昌裕食品有限公司临沂地区总代理蔡学涛。蔡学涛介绍说，主要是企业的市场定位，一开始昌裕定位在低端产品，主要销售在乡镇，2010年才刚刚开辟市区市场。
据蔡学涛介绍，2013年昌裕总销售额1400万元，超过了伊利、蒙牛等品牌在临沂的销量，但70%的销量都在乡镇，城市发展潜力还是很大的。超市没有昌裕冷饮主要是进入超市要收进店费，本地冷饮售价较低，利润空间很小，进超市还需要投入专门的冰柜，建立销售渠道，更是难上加难，所以他们放弃了超市市场。
蔡学涛告诉记者，本地冷饮面临着尴尬境地，虽然昌裕有高端和低端冷饮，价格在0.5元至10元，很大程度上都是销售的低端产品，消费者并不认可高端产品。
支支招
打回忆牌提高质量
在平安路从事冷饮批发20余年的赵先生告诉记者，自从2004年“娃娃头”突然消失在人们的视野，有很多人来寻找当年的“娃娃头”。伊利有一款名叫“小雪生”的雪糕，造型和味道都与“娃娃头”相同，受到大家喜爱，很多寻找“娃娃头”的市民都来购买“小雪生”。
“还是当年的味儿！”正在买雪糕的高先生说道，在学生时代，“娃娃头”是当时风靡一时的宠儿，是临沂人夏季美好回忆，虽然伊利的2元一支，但还是吃出了老品牌的怀念感情。
赵先生告诉记者，从业20余年，让他看到了临沂冷饮业发展的兴衰，在“娃娃头”退出市场之后，有不少临沂本地品牌冷饮进入市场，一味追求低价位，影响产品质量等问题，让消费者失去信心。
“伊利、蒙牛等产品为何占据冷饮市场大半江山？就是坚持了产品质量。临沂本地冷饮品牌只有立足于产品质量，才能换来更多与大品牌竞争的筹码。”赵先生说。
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初审编辑：刘宝才
责任编辑：王雅淇
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