晏城街道办起20家小吃合作社
2011-09-10 07:01:00 宇鸿 郑军 宜广 来源：大众网--大众日报 我要评论
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[提要] “真是‘百闻不如一见’,都说晏城的水煎包好吃,得排着队买。这次果然排了很长时间才买上。”周末,济南的石先生不惜驱车20多公里,来到齐河县晏城街道办事处品尝水煎包
[提要] “真是‘百闻不如一见’,都说晏城的水煎包好吃,得排着队买。这次果然排了很长时间才买上。”周末,济南的石先生不惜驱车20多公里,来到齐河县晏城街道办事处品尝水煎包
□宇鸿 郑军 宜广 报道
本报齐河讯 “真是‘百闻不如一见’,都说晏城的水煎包好吃,得排着队买。这次果然排了很长时间才买上。”周末,济南的石先生不惜驱车20多公里,来到齐河县晏城街道办事处品尝水煎包。
晏城街道办事处的水煎包、烧鸡、羊肉汤等都是声名远扬的特色小吃。名吃俏销,缘于晏城街道办“打造小吃名街道”战略的深入推进。如今,该街道小吃经营户已近千户,有的在当地开店,吸引八方来客；有的更将传统工艺带到省城,让晏城小吃走出家门,成为全省乃至全国知名品牌。
晏城街道办还积极鼓励一些掌握传统小吃手艺的农民,将土地流转出去专门经营小吃业,成立协会,抱团抢市场。今年以来,共发展小吃合作社20家、社员1496户,涉及传统面食、风味小吃、地域小菜等40多个,有33个小吃注册了商标,实现经济效益9000多万元。
本报齐河讯 “真是‘百闻不如一见’,都说晏城的水煎包好吃,得排着队买。这次果然排了很长时间才买上。”周末,济南的石先生不惜驱车20多公里,来到齐河县晏城街道办事处品尝水煎包。
晏城街道办事处的水煎包、烧鸡、羊肉汤等都是声名远扬的特色小吃。名吃俏销,缘于晏城街道办“打造小吃名街道”战略的深入推进。如今,该街道小吃经营户已近千户,有的在当地开店,吸引八方来客；有的更将传统工艺带到省城,让晏城小吃走出家门,成为全省乃至全国知名品牌。
晏城街道办还积极鼓励一些掌握传统小吃手艺的农民,将土地流转出去专门经营小吃业,成立协会,抱团抢市场。今年以来,共发展小吃合作社20家、社员1496户,涉及传统面食、风味小吃、地域小菜等40多个,有33个小吃注册了商标,实现经济效益9000多万元。
李辉
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